不做“必剩客”，争做“光盘族”——市检察院积极行动拒绝舌尖上的浪费

    为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，传承和弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，丹东市人民检察院向全体检察人员发出“制止餐饮浪费，崇尚勤俭节约”的倡议，并积极采取有力措施，治理餐饮浪费现象，扎实推进节约型机关建设。

宣传及时

    计划财务装备科在食堂的醒目部位张贴宣传展板，在全院营造浪费可耻、节约为荣的氛围。持续开展“光盘行动”，鼓励用餐人员按需、少量、多次取餐，引导文明用餐。走进院机关食堂，正值午餐时间，大厅已基本坐满，14张餐桌上统一摆放着“文明用餐公约”倡议牌，“节约用餐、不剩菜、不剩饭”的标语引人注目。据了解，干警们不仅在食堂能做到杜绝餐饮浪费、倡导勤俭节约，回家他们还会培养孩子的节约意识，让爱惜粮食成为全家人的好习惯。

供餐精准

    每天上午9点物业人员到检察技术科调取当日“钉钉办公软件”干警出勤记录，预估出当日用餐量以精准采购当日食材量，配餐过程中取消自助餐，采取食堂工作人员打餐供应的形式，坚持“吃多少打多少”原则，根据日常就餐人数和就餐需求，尽量做到精准供应，同时对上一餐遗留做合理配置。自实施该制度以来，餐厨垃圾的数量明显减少。

压减支出

    今年8月起，丹东市人民检察院积极贯彻省财政厅过“紧日子”的文件精神，压缩一般性支出，将过“紧日子”的要求，细化到财政资金的每一分钱，实化到公务开支的每一件事。要求全面梳理食堂支出，科学设立用餐标准，减少食堂不必要的开支，制止餐饮浪费行为，既要保障食品卫生，又要尽可能丰富菜品，满足检察干警的不同需求，同时还要厉行节约、反对浪费。

监督有力

    计财科和物业公司定期向广大干警征求意见，在有限的资金范围内，尽最大努力按照用餐人员所需准备菜品，不断实现精品配餐，减少“剩餐”。专门设置食堂监督员，对物业公司采购食材的安全、食堂的卫生管理和食堂的日常工作进行监管，发现用餐浪费现象及时制止。